Mitten im Stall, auf dem Acker oder auf dem Grünland – das Projekt „Bauernhof als Klassenzimmer“ bringt Kinder und Jugendliche, aber auch Erwachsene in direkten Kontakt mit der Landwirtschaft. Fast 300 Höfe öffnen ihre Hoftore, damit die Besucher Lebensmittelproduktion erleben.